FITNESS-FRÜHSTÜCK:
DER LECKERE START IN DEN TAG

Wer dauerhaft auf ein ausgewogenes Frühstück verzichtet, läuft Gefahr, dafür zu bezahlen: Der Körper gewöhnt sich an den Energiesparmodus und fährt den Gesamtumsatz dauerhaft zurück.

Wer dagegen täglich frühstückt, hält seinen Kalorienumsatz hoch und hat dadurch ein viermal geringeres Risiko zuzunehmen als Gelegenheitsfrühstücker.

Denn wer morgens hungrig aus dem Haus geht, greift im Laufe des Tages eher zu ungesundem Gebäck oder Fastfood.

Um geistig und körperlich richtig auf Touren zu kommen, müssen morgens Kohlenhydrate her.

Wer jetzt jubelt und sich schon das erste Weißbrot dick mit Marmelade bestreicht, kann sich gleich wieder hinlegen. Denn sowohl Brot als auch Aufstrich bestehen vor allem aus Einfachzuckern und die lassen das Insulin in die Höhe schnellen – und ebenso schnell wieder abfallen.

Die Folge dieser hormonellen Achterbahnfahrt: die gefürchteten Heißhungerattacken und ein drastisch gedrosselter Fettstoffwechsel für den Rest des Tages. Wer nur auf diese „leeren Kohlenhydrate“ setzt, wird kaum ohne weiteren Snack bis zum Mittagessen aushalten.

Statt Weißbrot und Erdnussbutter gehören bei einem Fitness-Frühstück Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index auf den Tisch.

Tipp: Haferflocken, Vollkornprodukte und frischer, ungesüßter Fruchtsaft machen lange satt und halten den Blutzuckerspiegel konstant.

Das hormonelle Umfeld mit niedrigem Insulinspiegel bietet dir am Morgen die Chance, deine Fettverbrennung maximal anzukurbeln.

Wer nicht für Muskelwachstum trainiert, sondern lieber Fett abbauen möchte, sollte deswegen das eine oder andere Workout vor dem Frühstück absolvieren.

Eine leichte Cardioeinheit – mit bis zu 75 Prozent der maximalen Herzfrequenz – auf nüchternen Magen feuert den Fettstoffwechsel ordentlich an.

Aber Vorsicht: Mehr als eine Einheit pro Woche solltest du nicht ohne „Treibstoff“ absolvieren.

Sportler, die an Masse zulegen wollen, aber echte „Hardgainer“ sind, kommen an einem üppigen, kalorienreichen Fitness-Frühstück dagegen nicht vorbei.

Wer einen deutlichen Kalorienüberschuss erwirtschaften muss, um zuzunehmen, sollte schon mit dem Frühstück die Basis für den Erfolg schaffen.

Aber auch hier gilt natürlich: Keine „leeren“ Kohlenhydrate, die schnell wieder für Heißhunger sorgen, nicht zu viel Fett und eine kräftige Portion Eiweiß!

Du suchst ein leckeres Fitness-Frühstück Rezept für Hardgainer? Dann sind unsere Overnight Oats genau das richtige für dich!

Wer auf die Extraportion Eiweiß in seinem Fitness-Frühstück für Muskelaufbau schwört, sollte unbedingt die Protein Pancakes probieren. In unserem Rezept findest du viele leckere Variationen.

Hungrig geworden? Dann checke jetzt unsere Fitness-Rezepte für Muskelaufbau und deine individuellen Trainingsziele!

Info: Glykämischer Index
Der glykämische Index (GI) beschreibt die Auswirkungen eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel. Solche mit einem hohen GI lassen ihn höher ansteigen, ein niedrigerer Wert sorgt für geringere Anstiege.