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Energiekugeln: Das Rezept für deine Energie

Energiekugeln: Das Rezept für deine Energie

Heute bleibt die Küche kalt – dafür geht der Brennwert in die Höhe. Hochkalorisches hat nämlich einen festen Platz im Ernährungsplan von Athleten verdient. Wer seine Energiespeicher nach einer langen, intensiven Einheit schnell wieder auffüllen möchte, kann dies mit den Qi² Energiekugeln tun: Viel Energie und eine ganze Menge guter Fette.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten für 15 Energiekugeln:

200g Datteln
200g Aprikosen
100g Feigen
100g Walnüsse
50g Haferflocken
100g Honig
1 Apfel
120g Erdnussmus
20g PRO Whey Protein Shake
20g Kokosflocken

Zubereitung der Energiekugeln: Energie mit Frucht und Nuss

Alle getrockneten Früchte und der Apfel werden in kleine Stücke gehackt bzw. geraspelt und in eine ausreichend große Schüssel gegeben. Ist die leckere Fruchtmischung komplett, kümmern wir uns um den GeNUSS: Als Erstes kommt das Erdnußmus zu den Früchten in die Schüssel.

Teil zwei der genussvollen Energiespritze: Walnüsse in einer Pfanne kurz anrösten und kräftig Honig dazu geben. Danach dürfen die Honigwalnüsse mit dem hohen Brennwert kurz abkühlen – bevor sie zur Frucht-Erdnussmasse dazu gegeben werden.

Jetzt kommt der Qi²-Teil: Um die kohlenhydratreichen Energiespender für Sportler weiter aufzuwerten, gibt es noch eine Extraportion Proteine: Mit 20 g PRO Whey-Protein Shake, mit einer entsprechend kleinen Menge Wasser oder fettarmer Milch zu einer cremigen, fast festen Masse aufgeshaket, fügt ihr den Energiekugelnn noch das „gewisse Etwas“ für Muskelaufbau und Regeneration hinzu. Die Whey-Masse bitte mit in die Frucht-GeNUSS-Masse geben.

4.: Knetet die Masse schön durch und rollt euch die Energiekugeln in die Größe eures Geschmacks. Wir haben uns an der Walnuss orientiert, es geht aber auch größer oder kleiner. Wer es ein bisschen hübsch möchte: Schüttet die Kokosflocken auf einen Teller, rollt die klebrigen Energiekugeln darin – und fertig.

Viel Energie für Athleten dank der Energiekugeln

Die Qi² Energiekugeln bieten lecker und komprimiert viel Energie, die nach dem Training die leeren Speicher wieder auffüllt. Das ist vor allem für Sportler spannend, die lange und intensive Einheiten auf dem Trainingsplan haben. Läufer, Triathleten, Ruderer, Radfahrer – aber auch Kraftsportler, die mehrere Einheiten pro Tag planen.

 

veröffentlicht in Fitness-Rezepte

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